Elaboración de jamones y paletas ibéricas de bellota

Un magnifico productos necesita un proceso sofisticado, paciente y minucioso. El Ganadero es la primera persona que interviene, compagina su actividad con el cuidado de la dehesa y el amor a este producto y proceso. La dehesa es un ecosistema con elevada biodiversidad que cuenta con tres estratos: arbóreo, arbustivo y herbáceo, fundamental para transferir [...]

Elaboración de jamones y paletas ibéricas de bellota2020-03-29T17:45:38+02:00

10 beneficios del jamón ibérico

El jamón ibérico, además de ser un producto exquisito por su sabor, tiene muchas propiedades que ayudarán a tu salud. Hoy en Natural Larder te contamos 10 beneficios del jamón ibérico. Para muchos, poder disfrutar de un buen jamón ibérico de bellota es uno de los placeres de la vida. Si tenemos en cuenta que, [...]

10 beneficios del jamón ibérico2020-01-16T16:05:30+02:00

Consejos para mantenimiento y consumo del jamón ibérico

El jamón ibérico es uno de los tesoros españoles en cuanto a alimentación. Sin embargo, no siempre lo tomamos de la manera adecuada. El jamón ibérico es un aperitivo perfecto para degustar y disfrutar a cualquier hora del día. Ahora que se aproximan las Navidades, fechas de grandes almuerzos y cenas con la familia, aumenta [...]

Consejos para mantenimiento y consumo del jamón ibérico2015-12-10T09:03:30+02:00

7 Claves para elegir el mejor Jamón Ibérico

La Navidad cada vez está más cerca y con ella, las compras para los días señalados como Nochebuena, Navidad o Fin de Año. Optar por un buen jamón ibérico es la forma más habitual de disfrutar de estos días. Te contamos cómo elegir un buen jamón ibérico. En estas fechas más que nunca, nos acechan [...]

7 Claves para elegir el mejor Jamón Ibérico2015-11-25T13:19:09+02:00
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