Presa ibérica (1,2 kg aprox)

23,50

2 piezas que corresponde a 1,2 Kg aproximadamente Presa ibérica.

 

Categoría:

Descripción

Presa ibérica es una de las piezas más veteadas de grasa intramuscular, por lo que su sabor y jugosidad son excepcionales. Además de ser muy nutritiva, de esta pieza se elabora uno de los productos mas exquisitos del cerdo ibérico, el lomito ibérico. Ideal para la plancha, a la brasa, guisada o asada saca todo su potencia.

Información adicional

Peso

1,2 kg aprox

Envío y conservación

Una vez recibido el producto, conservarlo en nevera con una temperatura menor o igual a 7 ºC dentro de los 14 días siguientes a la fecha de envasado. Si no lo va a consumir en el plazo indicado, puede congelarlo. Los productos de carne fresca se envían los martes de la siguiente semana a la que realiza el pedido.

Las entregas se realizan solo en España peninsular, en un plazo de 48/72 horas dependiendo de la zona geográfica y siempre antes del sábado de la semana de envío. El transporte es en camiones refrigerados que garantiza la perfecta entrega del producto manteniendo la cadena de frío, por eso se entrega en caja isotérmica de poliestireno y acompañada de acumuladores que aseguran la cadena de frío del producto.

Partes del cerdo

partes del cerdo